Mnoho pohanů ráda slaví sabaty s hody, přáteli a jídlem. Když se kolo roku otočí, může nám pomoci přinést více do souladu s ročními obdobími, pokud začleníme naši spiritualitu do našeho plánování jídel a jídelních lístků. Zde je sbírka receptů na všech osm moderních pohanských oslav sabbat a několik tipů, jak být efektivní kuchyňskou čarodějnicí!
Samhain recepty
Krémová dýňová polévka na rustikální stůl. sara_winter / Getty ImagesSamhain je období, ve kterém ctí mrtvé, oslavuje naše předky a přichází do kontaktu s duchovním světem, protože Země roste chladněji a znovu umírá. Připravte si některé z těchto chutných sezónních nápadů pro vaši oslavu Samhain: duchová hovězí pěna (zní hrubě, ale vaše děti ji budou milovat), cukrové lebky, svařené víno z banshee a kastrol ořešáku! Je to všechno o komfortním jídle v tomto ročním období, takže se vraťte.
Yule Cooking Magic
Čokoládová roláda nebo dort Yule. etorres69 / Getty ImagesJste připraveni smíchat nějaké kuchyňské kouzlo pro Yule, zimní slunovrat? Oslavte nejdelší noc v roce - a chlaznost uprostřed zimy, se zábavnými sezónními recepty, jako je wassail, horký máslový rum, máta peprná a bohatý čokoládový dort Yule Log.
Imbolc vaření
Michael Zwahlen / EyeEm / Getty ImagesV mnoha pohanských tradicích je sabbat Imbolc časem na počest nového života a tepla ohně ohně. Oslavte Sabbat sezónními recepty, jako je pečený pudink, slanina a pórek, pletený chléb, ovesné jehněčí a irské smetanové lanýže.
Recepty Ostara
istetiana / Getty ImagesOstara, jarní rovnodennost, je čas plný nového života a nových začátků. Naplánujte podle toho své menu Sabbat, aby odrážel témata sezóny. Vyzkoušejte jednoduché, zemité recepty, jako jsou devilovaná vejce, jarní výhonek a mátový chutney. Také zkuste marshmallow peep ambrosia, skvělý způsob, jak se zbavit některých zbývajících velikonočních cukrovinek!
Nápady receptu Beltane
Pohanský oltář pro začátek léta. MichiTermo / Getty ImagesBeltane neboli May Day je Sabbat, který ctí úrodnost země a ekologizaci země. Je čas na oslavu ohně a chtíče, proto začleňte tato témata do nabídky vaší oslavy Sabbat. Zkuste servírovat ohnivé zelené fazolky, kandované květinové okvětní lístky, skotské bannocky, plodný chléb nebo vždy oblíbený dort Green Man.
Litha vaření
Bylinkový čaj s větvičkami meduňky a fenyklem. Steve Gorton / Getty ImagesLitha, letní slunovrat, je nejdelší den v roce, a je čas ponořit se do našich zahrad a těžit z výhod středomořské odměny! Využijte slunečných večerů a sestavte si stůl ohnivého grilovaného lososa, chutné zeleniny, čerstvého ovocného fenyklového salátu a pěkného studeného džbánu čaju z meduňka.
Lammas / Lughnasadh recepty
rojoimages / Getty ImagesLammas nebo Lughnasadh je oslavou rané sklizně a je čas ctít ducha obilných polí. Proč do nabídky Sabbat nezahrnovat některá sezónní témata? Složte pokrmy, které oslavují sklizeň - vyzkoušejte čerstvé bazalkové pesty ze zahrady, švestky ostružin, chléb Lammas a praženou česnekovou kukuřici.
Myšlenky na vaření Mabon
Whitworth Images / Getty ImagesMabon, nebo podzimní rovnodennost, je čas na oslavu hojnosti sklizně a odměny Země. Přiveďte tato témata na svůj jídelní stůl Sabbat a vyzkoušejte některá z těchto sezónních pokrmů: jablečné máslo s chlebem Dark Mother, krůtí stehno Ren-Faire a lahodné listy hroznů.
Dorty a Ale
Alexander62 / Getty ImagesWiccanský rituál známý jako Cakes a Ale je často oslavován jako způsob poděkování bohům za jejich požehnání. Dorty jsou obvykle jen sušenky připravené ve tvaru půlměsíce, ale pivo může být alkoholické nebo jablečný mošt, džus nebo dokonce voda. Tento jednoduchý recept použijte k přípravě dortů a Ale pro vaše vlastní rituály.
Pohanská požehnání jídla
Mnoho pohanů se rozhodlo nabídnout požehnání před jídlem. Pokud byste to chtěli udělat vy a vaše rodina nebo přátelé, můžete použít jedno z našich mnoha pohanských požehnání po jídle jako způsob, jak zahájit slavnostní hostinu. Bez ohledu na to, jak slavíte, vždy stojí za to vyjádřit naši vděčnost!
Kuchyňské čarodějnictví
Existuje stále rostoucí část pohanské komunity, která praktikuje kuchyňskou magii - jedná se o eklektickou tradici, která se zaměřuje na krbu a domov jako centrum magické tradice - a konkrétně na kuchyni. Naučte se, jak kuchyně čarodějnice každý den začleňují do své magické praxe plánování jídla, recepty a spotřebu jídla, a tipy, jak z vaší kuchyně udělat kouzelné místo.