Sedmdesát procent indické populace žije ve vesnicích a velká většina lidí je závislá pouze na zemědělství. Výsledkem je, že většina hinduistických festivalů je přímo nebo nepřímo spojena se zemědělstvím a souvisejícími činnostmi. Pongal je jeden takový velký festival, který se každoročně slaví každoročně v polovině ledna - většinou na jihu Indie a zejména v Tamil Nadu - ke sklizni úrody plodin a nabízí zvláštní díkůvzdání Bohu, slunci, zemi a dobytek.
Co je Pongal?
„Pongal“ pochází ze slova „ponga“, což doslova znamená „vařit“, a proto slovo „pongal“ znamená „přelévání“ nebo „přetékající“. Je to také název speciálního sladkého jídla vařeného v den Pongal. Pongal pokračuje první čtyři dny „thajského“ měsíce, který začíná každý rok 14. ledna.
Sezónní slavnost
Pongal je přímo spojen s ročním cyklem ročních období. Znamená to nejen sklizeň sklizně, ale také stažení jihovýchodních monzunů v jižní Indii. Jak cyklus sezóny zazvoní staré a uvězněné v novém, tak je příchod Pongalu spojen s úklidem starého, vypálením odpadků a přijetím nových plodin.
Kulturní a regionální variace
Pongal ve státě Tamil Nadu se slaví ve stejné době jako „Bhogali Bihu“ v severovýchodním státě Assam, Lohri v Pandžábu, „Bhogi“ v Andhra Pradesh a „Makar Sankranti“ ve zbytku země, včetně Karnataka., Maháráštra, Uttarpradéš, Bihár a Bengálsko.
Assamův „Bihu“ zahrnuje ranní uctívání Agniho, boha ohně, následované noční slavností s rodinou a přáteli. Bengálský „Makar Sankranti“ zahrnuje přípravu tradičních rýžových sladkostí zvaných „Pittha“ a svatého veletrhu - Ganga Sagar Mela - na pláži Ganga Sagar. V Pandžábu je to „Lohri“ - shromažďování kolem posvátného ohně, hodování s rodinou a přáteli a výměna pozdravů a radostí. A v Andhra Pradesh se slaví jako „Bhogi“, když každá domácnost vystavuje svou sbírku panenek.
Pongal sleduje zimní slunovrat a označuje příznivý průběh slunce. První den se uctívá slunce na oslavu jeho pohybu z Raku do Kozoroha. To je také důvod, proč se tento festival v jiných částech Indie nazývá „Makar Sankranti“. [Sanskrit Makar = Kozoroh]
Každý den čtyřdenního festivalu má své vlastní jméno a zřetelnou módní oslavu.
Den 1: Bhogi Pongal
Bhogi Pongal je den pro rodinu, pro domácí aktivity a být spolu s členy domácnosti. Tento den se slaví na počest lorda Indry, „vládce mraků a dárce dešťů“.
První den Pongalu se za úsvitu před domem rozzáří obrovský oheň a všechny staré a zbytečné předměty jsou zapáleny, což symbolizuje začátek nového roku. Oheň hoří přes noc, když mladí lidé bijí malé bubny a tančí kolem něj. Domy jsou čištěny a zdobeny „Kolamem“ nebo Rangolim - návrhy podlah „natažené“ v bílé pastě nově sklizené rýže s obrysy červeného bahna. Dýňové květiny jsou často zasazeny do kravských trusů a umístěny mezi vzory. Čerstvá sklizeň rýže, kurkumy a cukrové třtiny se přivede z pole jako příprava na následující den.
Den 2: Surya Pongal
Druhý den je věnován lordu Suryovi, bohu Slunci, kterému je nabídnuto vařené mléko a jaggery. Prkno je umístěno na zemi, na něm je načrtnut velký obraz boha Slunce a kolem něj jsou nakresleny návrhy Kolam. Tato ikona Slunce Bůh je uctíván pro božské požehnání, jak začíná nový měsíc 'thajské'.
Den 3: Mattu Pongal
Tento třetí den je určen pro skot („mattu“) - dárce mléka a stahovák pluhu. Farmářští „hloupí přátelé“ dostali dobrou koupel, jejich rohy byly vyleštěny, natřeny a pokryty kovovými čepičkami a kolem krků byly položeny girlandy. Ten, který byl bohům nabídnut, je potom dobytku dán k jídlu. Poté jsou odvezeni na závodní tratě pro dobytek a býčí zápasy - Jallikattu - událost plnou veselí, legrace, bláznovství a varieté.
Den 4: Kanya Pongal
Čtvrtý a poslední den označuje Kanya Pongal, když jsou uctíváni ptáci. Dívky připravují barevné kuličky vařené rýže a udržují je v otevřeném prostoru pro ptáky a slepice k jídlu. V tento den se sestry také modlí za štěstí svých bratrů.
na polích, protože kvůli své chybě by nyní museli pěstovat více obilí. Stejně jako všichni ostatní, i Findivals, má Pongal k němu také připojeno několik zajímavých legend. Překvapivě se ale tento festival v Puranech zmiňuje jen málo nebo vůbec, což se obvykle týká příběhů a pověstí souvisejících s festivaly. Je to snad proto, že Pongal je převážně dravidiánským sklizňovým festivalem a nějak se mu podařilo udržet si daleko od převahy indoárijských vlivů.
Mt. Govardhan Tale
Nejoblíbenější Pongalská legenda je ta, která je spojena s prvním dnem oslav, kdy je uctíván Lord Indra. Příběh za tím:
- V tento den Indra, poctěn všemi, se stala pyšnou a arogantní. Aby ho naučil lekci, „Krsna a vyzval své pastevce, aby uctívali Mount Govardhan místo Indry v den Bhogi Pongal.
Rozzlobený Indra vyslal mraky, aby vytvořily hrom, blesky a silné deště, které zaplavily zemi. Lord Krishna však zvedl horu Govardhan na svém malém prstu a chránil farmáře, pastevce a jejich dobytek. Indra pak prosil Shri Krišnovo odpuštění a ten znovu povolil oslavy Bhogi na počest Indry.
Příběh Nandiho býka
Podle další legendy spojené s Mattu Pongalem, třetí den oslav, požádal ShLord Shiva once svého býka Nandiho, aby šel na Zemi a doručil svým učedníkům zvláštní zprávu: „Každý den si dopřejte olejovou koupel a jídlo jednou měsíčně."
Nepochopený skot však nedokázal doručit správnou zprávu. Místo toho řekl lidem, že jim Šiva a řekl, aby „měli jednou za měsíc olejovou koupel a každý den jídlo.“ Rozzuřená Šiva poté nařídila Nandimu zůstat na zemi a pomáhat lidem pluhovat pole, protože kvůli své chybě by nyní museli pěstovat více obilí.