Pesach, nazývaný také Pesach, je jednou z nejdůležitějších a nejslavnějších svátků v židovském kalendáři. Na začátku jara si svátek připomíná „exodus“ Izraelitů z egyptského útlaku a následných 40 let putování po poušti.
Po dobu sedmi dnů se Židé z celého světa zdrželi konzumace všeho, co bylo kvaseno, aby si připomněli to, co museli Izraeliti jíst, když uprchli před svými utlačovateli, a nemají čas řádně péct chléb. Židé také přemýšlejí o exodu a osvobození od otroctví tím, že drží Passoverův seder, což jednoduše znamená „řád“. Pesachův seder a je zdlouhavé jídlo s různými rituálními, tradicemi a hlavně objekty, které doplňují zážitek sederů.
Toto jsou jen některé ze základních položek, které najdete na typickém sedačkovém stole Passover s rychlým a snadným vysvětlením toho, jak jsou používány a význam, který mají.
01 z 09Sederova deska
JudaicaWebstore.com Snad nejdůležitější složkou sedáku je, že sederová deska obsahuje specifické komponenty, které jsou ústřední pro vyprávění příběhu o exodu v sederu.
Na desce jsou speciální místa
- karpas, zelená zelenina jako petržel, která představuje počáteční úspěchy Izraelitů v Egyptě. Při jídle je namočeno ve slané vodě, aby představovalo slzy, které byly vyhozeny z jejich případného uvěznění v otroctví.
- charoset, směs ovoce a ořechů, která symbolizuje maltu, kterou Izraelité použili při stavbě struktur pro faraona.
- maror, hořká bylina jako křen nebo římský salát, který představuje hořkost otroctví a útlaku.
- z roa, pečená jehněčí stopka, která představuje jehněčí maso, které bylo obětováno před odjezdem z Egypta a které představuje oběť velikonoc v chrámu v Jeruzalémě.
- beitzah, pečené vejce, které představuje oběť hagigah, která byla nabídnuta, když chrám stál v Jeruzalémě.
Existují různé tradice pro „další položky“ na desce „sedaček“ a také na to, jak by měl vypadat „ seder“ talíř a kam by měly být tyto komponenty umístěny. “
02 z 09Haggadah
JudaicaWebstore.com Bez haggády by bylo obtížné mít Pesachův seder ! Haggádah je v podstatě kniha, která vypráví příběh „Exodu“ z Egypta a poskytuje průvodce celým jídlem. “
Počátky haggadah jsou odvozeny z Exodusu 13: 8, který říká: „A toho dne budeš instruovat svého syna ...“ Termín „haggadah “ se překládá jako „vyprávění“ a „ „ Haggadah umožňuje Židům po celém světě každoročně vyprávět příběh o Exodusu z Egypta.“
Existuje mnoho různých typů haggadot (množné číslo haggadah ) a budete chtít vybrat tu pravou pro svou rodinu: ickingVyvolání správné Haggadah
03 z 09Matzah Cover a Afikomen Bag
JudaicaWebstore.com Ústředním prvkem svátku Pesach je matzah, nekvašený chléb, který je v moderní době spíše jako cracker. V sederu hraje „ matzah “ zajímavou roli při vyprazdňování, a jako takové existuje v jídle několik „ matzah“.
„Matzah “ obal / taška obsahuje tři plátky „ matzah “ na začátku jídla, které se používají v průběhu jídla různými způsoby. Krycí vrstva „ matzah “ je často krásně zdobena symboly Pesach, Jeruzalém a Izrael
„Afikomen “ (přicházející k řeckému slovu jako dezert) abag drží kus středního „ matzah “ poté, co se rozbije na dvě části během třetí části „seder “ jídla. Větší kus se umístí do sáčku „ afikomen“ a ukryje se někde v domě a na konci jídla jdou děti na lov „ afikomenů“, aby jej vyměnili za cenu, zacházeli nebo bonbóny.
04 z 09Matzahova deska
JudaicaWebstore.com Během sederu potřebujete místo, kam umístíte matzah, protože má významnou roli v sederovém jídle, a to se nazývá talíř matzah nebo talíř matzah .
Tyto desky přicházejí v mnoha podobách, od extravagantního stříbra, třípodlažního systému se sederovou deskou po jednoduchou keramickou desku s nápisem „ matzah “. Oba se používají k držení přebytku „ matzah “ při jídle, protože neexistuje žádný chléb, který by se měl jíst, a jako místo, kde se dá „ matzah obal / taška“.
05 z 09Cos Eliyahu
JudaicaWebstore.com Profet Elijah se mnohokrát objevuje v židovském vyprávění a slouží jako legendární postava, která Izraelity často chránila před hrozící zkázou. Na konci Shabbat je dokonce i píseň, která se zpívá na počest Eliáše. “
V sedle „Pasover“ slouží „Cos Eliyahu very (Elijahův šálek) velmi praktický účel v tom, že řeší spor rabínů o tom, zda by se během jídla mělo konzumovat čtyři nebo pět šálků vína. V rámci jídla se tedy konzumují čtyři šálky a potom Cos Eliyahu uspokojil možnou nutnost pátého šálku. “
Během jídla se Cos Eliyahu naplnil vínem a ke konci jídla děti běhaly a otevřely dveře, aby umožnily Eliášovi vstoupit do jídla. Někdo u stolu obvykle třese stůl, takže se trochu rozlije víno, takže když se děti vrátí, uvidí, že se Eliáš připojil k jídlu a do vína. “
06 z 09Kiddush Cup
JudaicaWebstore.com „Kiddush “ cup se nejčastěji používá při Šabatu a dalších židovských svátcích, když se víno konzumuje na začátku slavnostního jídla. Existuje zvláštní požehnání, které se recituje u vína, které se nazývá „únos“ nebo posvěcení, odtud název poháru.
U některých „ seder“ stolů dostane každý účastník svůj vlastní speciální „ pohár na Kiddush“, protože se konzumují čtyři sklenky vína, zatímco u jiných stolů bude mít speciální pohár „ kiddush cup“ pouze hostitel a ostatní hosté budou mít pravidelné sklenice na víno.
Vzhledem k tomu, že existuje speciální víno typu „Kosher for passover“, je běžné mít speciální pohár „ kiddush“, který se používá pouze pro Pesach. Existují však rodiny, kde se týdny před Pesachem tráví leštěním stříbra, aby se zaručilo, že neexistuje žádný chametz (nic s kvasením).
07 z 09Povlak na polštář pro Pesach
JudaicaWebstore.com Mohlo by to vypadat jako podivný dodatek k sedáku Passover, ale pokaždé, když se konzumuje víno nebo se sníst ' matzah , Židé si udělají čas, aby se opírali o polštář vlevo, aby žili jako královská hodnost .
Mnoho lidí tedy vyrábí nebo kupuje extravagantní „pouzdra na polštáře“ pro „sedáky“ pro všechny své hosty, aby mohli na rozdíl od podrobení otroctví na Exodusu jíst jako královská hodnost. Na druhou stranu v některých komunitách při konzumaci vína a „ matzah“ zůstali pouze muži
Povlak na polštář bude často „představovat“ svátky velikonočních svátků a slova „vycházející z“ haggády : Halaila Hazeh Kulanu Mesubin, nebo „v tuto noc se všichni sklopíme “.
08 z 09Miriamův pohár
JudaicaWebstore.com Cos Miriam (Miriamův pohár) je moderním doplňkem sederového stolu, který má v židovském příběhu ctít odvahu a význam žen. “
Miriam byla Mojžíšova a Aaronova sestra, a když Izraelci putovali po poušti, sledovala Miriam dobře a zajišťovala výživu pro národ. Když Miriam zemřela, dobře vyschli a Mojžíš a Aaron museli prosit Boha o výživu. “
Podle Miriamovy zásluhy někteří umístí Cos Miriam at jejich seder stolek vedle Cos Eliyahu.
09 z 09Košerské víno pro Pesach
JudaicaWebstore.com Poslední komponentou, kterou budete potřebovat pro svůj Passoverův stolek, je spousta vína typu „go-for-Passover“. Dobrým pravidlem je jedna láhev na osobu ve vašem sedáku, protože každý bude pít nejméně čtyři sklenky vína. “
Existují různé názory a tradice ohledně toho, kolik uncí splňuje požadavek na konzumaci „sklenky“ vína. V některých případech je to jen 1, 7 unce a pro ostatní je to minimálně 3, 3 unce
Udělejte si čas, abyste si přečetli také informace o mevushal wine, abyste se ujistili, že vyhovíte všem u stolu.
